我的購物車目前有 0 件商品 | 合計 0 元 |  | 填寫匯款通知  | 會員登入  | 會員註冊 
新鮮水果
釋釋順心禮盒 4-6顆入 /盒 (5斤) 現正預購中!
產地:台東
產品型號
原價 N.T. 950 元 優惠價 N.T. 780 元

產品介紹

台東鳳梨釋迦家庭箱 4-6顆入/ 盒 (5斤)



來自台東 香甜Q彈果肉

台灣於民國54年自以色列引進釋迦(Gefner)試種,原來是7-11月間生產的夏期果, 因為台灣天氣潮濕悶熱,採收後容易導致釋迦至果柄處呈放射狀裂開,因果肉的含糖量高達22-36度,果肉容易自裂開處發霉,而導致商品無實用價值。為了改善這個問題,台東地區開發產期調節技術,並將剪技術應用於鳳梨釋迦的經營管理上,使其生產冬期果,已達到減少裂果的情形,更提高了鳳梨釋迦的品質,才讓台東鳳梨釋迦產業得以快速發展。

鳳梨釋迦因栽植容易,北至宜蘭南迄屏東均可種植,但因台東地區土地適應良好,農民專業能力提高競爭力,故目前主要產地仍以台東地區為主。台灣精果長期和專門做外銷市場的台東陳大哥配合,每次出口都必須經過嚴格的控管和檢疫,品質有保障。第一次看到和手掌一樣大的鳳梨釋迦,忍不住驚呼一聲「哇~原來鳳梨釋迦可以長的這麼大!」平常所有的大又美的一級果幾乎都是進入外銷市場,我們很少機會能有管道去購買到品質優良的一級果品,因此,好源頭決定要讓更多人品嚐到這樣子的美味,並用最平實的價錢,邀您一起共享。




鳳梨釋迦食用小撇步

熟透的鳳梨釋迦果皮與果肉皆會變軟,因此果農們不會等到鳳梨釋迦在果樹上完全熟透後才採摘,過軟的釋迦在運送、甚至是裝箱過程中就會被壓爛,因此採收下來的鳳梨釋迦都還是半熟的狀態(摸起來還有些硬的)下面有幾點請收到鳳梨釋迦後特別注意:


1. 收到後不要立刻放進冰箱,請放置室溫待它自己後熟
2. 後熟約3-4天,蒂頭摸起來微軟時,即可食用
3. 後熟過程中,果皮發黑屬自然現象,請不用擔心
4. 鳳梨釋迦與大目釋迦不同,需削皮食用,肉質細緻、甜度高


  

 
      重量  五斤 (4-6顆入 /盒)
      項目  釋釋順心禮盒
   賞味期限  熟成後約五天
   保存方式  收到商品後,請不要立即放入冰箱,至於室溫等待  自行後熟,蒂頭摸起來微軟時即可食用,過程中果  皮發黑屬自然現象,請無須擔心。
 

 

台東鳳梨釋迦生產履歷
 
日期 工作內容 備註
2018/04/18 整枝  
2018/05/23 整枝  
2018/05/30 蟲害防治
防治對象:太平洋臀紋粉介殼蟲
使用防治資材
2018/07/20 除草 開始
2018/07/30 除草 結束
2018/08/05 修剪 開始
2018/08/10 修剪 結束
2018/08/15 蟲害防治
防治對象:太平洋臀紋粉介殼蟲
使用防治資材
2018/08/30 蟲害防治 使用防治資材
2018/09/05 授粉  
2018/09/20 除草  
2018/09/21 授粉  
2018/09/22 除草  
2018/10/01 施肥  
2018/10/16 蟲害防治
防治對象:太平洋臀紋粉介殼蟲
使用防治資材
2018/10/20 疏花疏果 開始
2018/10/23 疏花疏果 結束
2018/10/24 蟲害防治
防治對象:薊馬
使用防治資材
2018/10/26 追肥